お豆腐。

最近、近所のスーパーで変わった名前のお豆腐をみかけるようになりました。「風に吹かれて豆腐屋ジョニー」。男前豆腐店というところで出しているらしいです（このHP、派手な音がいきなり出て止められないので、アクセス時にはご注意あれ）。

食べてみたいなと思っていたら、過日、京丸さん　がさっそく試したそうな。その感想を読んで、益々興味がわき普通の四角いお豆腐を探していたら、本日、三越札幌店で発見。初めてデパートで豆腐買いました。
みかけと違って味はしごく真面目。食感がねぇ、フワフワしてるんですよ。スフレっぽいって言うのかな。角に頭をぶつけたら、ぽよよ～ん、って音がしそうな感じ。